Guisantes de jardín verde deshidratado

Características del producto y ventajas de procesos: verduras deshidratadas verdes nutritivas y convenientes
Guisantes de jardín verde deshidratado son productos vegetales deshidratados hechos de guisantes verdes frescos y maduros, que se procesan científicamente mediante bombardeos, lavado, detección, blanqueo, secado al aire y otros procesos. El proceso de deshidratación elimina efectivamente la humedad, prolonga la vida útil, mejora la conveniencia del almacenamiento y el transporte, y conserva el color natural original, el sabor y los nutrientes de los guisantes del jardín verde. El producto se puede hacer en diferentes especificaciones, como granos integrales, granos triturados y polvos de acuerdo con las necesidades. Tiene un excelente rendimiento de rehidratación y es adecuado para la cocina casera y las formulaciones de alimentos industriales. Los fabricantes avanzados representados por Xinghua Jiahe Foods Co., Ltd. garantizan exhaustivamente la limpieza, seguridad y consistencia del producto a través del lavado de agua en varias etapas, la detección manual, la blanquecina precisa, la temperatura controlada y el secado y la clasificación manual de la etapa final, asegurando que los bocadillos deshidratados del jardín verde sean mejores que el promedio de la industria promedio de la industria en términos, gusto y gusto nutricional.

Análisis de valor nutricional:
Como vegetales leguminosas naturales, verdes y de alta densidad de nutrientes, guisantes de jardín verde deshidratado no son solo un ingrediente o relleno de condimento, sino también un ingrediente funcional en la estructura dietética moderna y saludable. Gracias a la tecnología avanzada de deshidratación de baja temperatura, su valor nutricional original puede conservarse en la mayor medida, y muestra un buen potencial de aplicación tanto en la estructura nutricional como en la función fisiológica, que se refleja principalmente en los siguientes aspectos:
1. Proteína vegetal de alta calidad:
Los guisantes de jardín verde son ricos en proteínas vegetales y son una de las fuentes de proteínas de alta calidad. No solo tiene un alto contenido de proteínas, sino que también tiene una composición de aminoácidos razonable, que puede proporcionar al cuerpo humano una variedad de aminoácidos esenciales. Es especialmente adecuado para los vegetarianos, los ancianos, los niños y las personas de nutrición deportiva. En comparación con la proteína animal, la proteína vegetal tiene un menor contenido de grasa y colesterol cero, que es fácilmente absorbido por el cuerpo humano y se ajusta a la tendencia saludable de la dieta baja en grasas y baja en colesterol.
2. Rica fibra dietética:
Otra ventaja significativa de los guisantes de jardín verde deshidratado es su alto contenido de fibra dietética. Cada 100 gramos de guisantes de jardín verde deshidratado puede contener más de 10 gramos de fibra dietética, lo que tiene los efectos de promover el peristalsis intestinal, mejorar la estructura de la flora intestinal, ayudar a la defecación y prevenir el estreñimiento. Al mismo tiempo, la fibra dietética también puede ralentizar el vaciado gástrico y mejorar la saciedad, lo que tiene un significado positivo para el control de peso y el manejo del azúcar en la sangre, por lo que es ampliamente favorecido por el mercado de catering saludable.
3. Calorías bajas y bajas: los guisantes de jardín verde son originalmente vegetales bajos en grasa y baja en calorías. Aunque su volumen se reduce después de la deshidratación, las grasas y las calorías por unidad de masa aún son bajas, lo que los convierte en una opción ideal para los comedores ligeros y las personas que hacen dieta baja en calorías. En la cultura alimentaria contemporánea que persigue "comer menos pero suficiente nutrición", los guisantes de jardín verde deshidratados pueden proporcionar proteínas y vitaminas sin brindar una carga de calorías excesivas, lo que los hace particularmente adecuados para bocadillos saludables, comida rápida baja en calorías y otros escenarios.
4. Rico en vitaminas y minerales: los guisantes de jardín verde deshidratado conservan una gran cantidad de vitaminas y minerales, entre los cuales la vitamina A ayuda a mantener la visión y la salud de la piel; La vitamina C participa en reacciones antioxidantes y la regulación del sistema inmune; La vitamina K participa en la coagulación y el metabolismo óseo; El ácido fólico ayuda al crecimiento celular y al desarrollo del sistema nervioso fetal. En términos de minerales, el potasio ayuda a regular la presión arterial, y el hierro es un elemento traza importante para prevenir y tratar la anemia por deficiencia de hierro, que es especialmente importante para los niños y las mujeres.
5. Retención de pigmento natural:
Durante el proceso de deshidratación, el rico en clorofila en guisantes de jardín verde se conserva en la medida máxima, lo que no solo le da al producto una apariencia verde natural y atractiva, sino que también tiene efectos potenciales para la salud, como la actividad antioxidante y fisiológica. La clorofila puede eliminar los radicales libres en el cuerpo y regular la flora intestinal, y se conoce como "sangre vegetal". Por lo tanto, los guisantes de jardín verde deshidratados no solo se pueden agregar a los alimentos como un ingrediente vegetal verde, sino también como materia prima para el desarrollo de pigmentos naturales o alimentos funcionales verdes, reemplazando pigmentos sintéticos para cumplir con la preferencia del consumidor de "natural, sin aditivos".

Amplia aplicación y garantía de suministro:
Xinghua Jiahe Foods Co., Ltd. tiene un área vegetal moderna de 25,000 metros cuadrados y una capacidad de producción anual de 8,000 toneladas. Tiene la capacidad de personalizar múltiples especificaciones, como granos integrales y aplastamiento, e implementa estrictamente sistemas de gestión de calidad como HACCP e ISO para garantizar que los productos exportados cumplan con los estándares de seguridad alimentaria de muchos países. Su sistema de trazabilidad de cadena completa desde la adquisición de materias primas hasta la entrega de terminales permite que los guisantes de jardín verde deshidratados tengan suministro estable y una alta competitividad en el mercado internacional.
Los guisantes de jardín verde deshidratado se han convertido en un ingrediente verde indispensable en el procesamiento de alimentos y la cocina diaria debido a su excelente rendimiento de almacenamiento, retención de nutrientes y diversas formas de procesamiento. Su alta adaptabilidad y conveniencia lo hacen ampliamente utilizado en múltiples campos para satisfacer las diversas necesidades de diferentes grupos e industrias de consumo.
1. Campo de comida conveniente:
En fideos instantáneos, arroz instantáneo, arroz frito de madera rápida, gachas de agua caliente y otros productos, guisantes de jardín verde deshidratado, con su conveniente rendimiento de rehidratación y apariencia verde brillante, no solo enriquecen el atractivo visual de los platos, sino que también brindan a los consumidores proteínas y fibra dietética de la dieta, lo que ayuda a satisfacer las necesidades de una dieta saludable. En comparación con los guisantes de jardín verde fresco, los guisantes de jardín verde deshidratado son más fáciles de almacenar y transportar durante mucho tiempo, asegurando el suministro estable y la consistencia de calidad de los alimentos de conveniencia.
2. Sazonamiento y producción de base de sopa:
Después de triturar o moler, los guisantes de jardín verde deshidratados se pueden convertir en partículas finas o en polvo como un aditivo de sabor natural en condimentos compuestos y bases de sopa. Su sabor único al frijoles y su dulzura natural agregan una sensación de capas a sopas y salsas mientras mejora el valor nutricional. El condimento hecho de guisantes de jardín verde deshidratado no solo evita el problema de que las verduras frescas sean perecederas, sino que también logra una larga vida útil, lo que permite a las compañías de alimentos convenientes lograr una producción estandarizada y un suministro de lotes para satisfacer las necesidades de procesamiento de alimentos a gran escala.
3. Bocadillos y alimentos hinchados:
El surgimiento del mercado de bocadillos saludables ha generado una variedad de productos innovadores. Los guisantes de jardín verde deshidratado, con su imagen verde natural, segura y saludable, se han convertido en una materia prima ideal para hornear a baja temperatura, hinchazón y otros procesos. Los frijoles nítidos, los paquetes de bocadillos y las verduras secas hechas de guisantes de jardín verde deshidratados no solo retienen nutrientes ricos, sino que también tienen un sabor crujiente y un sabor único, que son favorecidos por grupos de consumo jóvenes y consumidores conscientes de la salud. Este tipo de refrigerio no solo puede satisfacer las necesidades portátiles de la vida acelerada, sino que también satisface las expectativas de las personas modernas para la comida natural.
4. Industria grupal de comidas e catering:
En las comidas grupales, las comidas de las aerolíneas, los hoteles y las grandes compañías de catering, los guisantes de jardín verde deshidratados se han convertido en un stock de pie en la biblioteca de ingredientes de la cocina debido a sus ventajas de almacenamiento conveniente y rehidratación rápida. La gran demanda y la producción centralizada hacen que los guisantes de jardín verde deshidratado sean un vínculo clave en una cadena de suministro de alimentos eficiente. Los chefs pueden agregar flexiblemente guisantes de jardín verde deshidratado de acuerdo con los requisitos del menú, restaurarlos rápidamente a un estado casi fresco, garantizar el sabor y la nutrición de los platos, proporcionar a los comensales una mezcla de vegetales rica y diversa y reducir los costos de adquisición y almacenamiento.
5. Uso de cocción doméstica:
Para los usuarios domésticos, los guisantes de jardín verde deshidratados simplifican en gran medida el proceso de preparación de alimentos. Las amas de casa y los trabajadores de oficina ocupados pueden almacenar fácilmente guisantes de jardín verde deshidratados sin comprar verduras frescas con frecuencia, y usarlos en cualquier momento para hacer arroz frito, guisos, salteos de verduras y otros platos. Los guisantes de jardín verde deshidratado se rehidratan rápidamente, pueden mantener efectivamente el color y el sabor, ayudar a la cocina doméstica a lograr un equilibrio entre la velocidad y la nutrición, y mejorar la calidad general de la dieta. Especialmente en invierno o cuando el suministro de vegetales es apretado, los guisantes de jardín verde deshidratado se han convertido en una reserva verde rara en la cocina.